Author: admin

Τρείς συνταγές του Λεωνίδα Κουτσόπουλου - MasterClass Γίγαντες με λουκάνικο – Γίγαντες με σολομό – Γίγαντες τηγανιτοί με ταρτάρ Υλικά : Φασόλια γίγαντες 2 φιλέτα σολομού 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1 κλωνάρι σέλερι 1 ματσάκι σπαράγγια Πελτές Φρέσκο θυμάρι 2 κρόκους αυγού Πάνκο Σουμάκ 1 λουκάνικο 1 κρεμμύδι Βούτυρο Εστραγκόν Κάπαρη 1 αυγό Αλεύρι για όλες τις χρήσεις Γίγαντες με λουκάνικο Κόβουμε χοντρό μιρεπουά τα καρότα, το κρεμμύδι και το σέλερι. Μπλανσάρουμε τα σπαράγγια. Σοτάρουμε το χοντρό μιρεπουά μέχρι να καραμελώσει. Προσθέτουμε πελτέ. Προσθέτουμε τους γίγαντες. Προσθέτουμε θυμάρι και νερό. Σκεπάζουμε με λαδόκολλα και τοποθετούμε στον φούρνο. Στο ένα μπολ βάζουμε αλεύρι. Στο αλεύρι προσθέτουμε νερό και χτυπάμε. Βάζουμε τους γίγαντες στο αλεύρι και ανακατεύουμε. Τους περνάμε από το αυγό και στη συνέχεια από το πάνκο. Τηγανίζουμε τους γίγαντες. Σε ένα μπολ ρίχνουμε κρόκους αυγού. Σε ένα μπολ βάζουμε πάνκο. Στο μπολ με το πάνκο προσθέτουμε σουμάκ Κόβουμε σε κομμάτια το λουκάνικο. Παίρνουμε το κατσικίσιο τυρί και τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά. Στη συνέχεια τοποθετούμε στον φούρνο. Γίγαντες με σολομό Σε ένα τηγάνι βάζουμε τα φιλέτα σολομού και τηγανίζουμε. Βράζουμε γίγαντες και στη συνέχεια χτυπάμε τους γίγαντες στο θερμομίξερ. Στο θερμομίξερ προσθέτουμε λίγο από τον ζωμό από τα κρεμμύδια. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό, βούτυρο, κρεμμύδια ολόκληρα και θυμάρι και βράζουμε. Σε ένα τηγάνι βάζουμε το κατσικίσιο τυρί και προσθέτουμε τους γίγαντες με μαϊντανό. Προσθέτουμε τα μυρωδικά. Παίρνουμε τα κρεμμύδια από την κατσαρόλα και τα τηγανίζουμε. Προσθέτουμε τα σπαράγγια. Γίγαντες τηγανιτοί με ταρτάρ Τηγανίζουμε τους γίγαντες αφού τους έχουμε περάσει από πάνκο, αλεύρι και αυγό. Στη συνέχεια φτιάχνουμε ταρτάρ από μαγιονέζα, αυγό, κάπαρη, εστραγκόν και προσθέτουμε το μείγμα με το κρεμμύδι. #MasterchefGR #StarChannelTV Facebook: https://goo.gl/xuGs8C Twitter: https://goo.gl/LTtZSG Instagram: https://goo.gl/tNopkn

Από τις πιο δύσκολες στιγμές στον διαγωνισμό είναι η ώρα της ψηφοφορίας. Η ομάδα των κόκκινων μπαίνει με την πιο αρνητική διάθεση, μετά την ήττα από την ομάδα των μπλε. Με συναισθήματα αδικίας για το αποτέλεσμα -μιας και δούλεψαν σαν καλολαδωμένη μηχανή- τα μέλη της χαμένης ομάδας βρίσκονται σε δίλημμα για τις ψήφους, που πρόκειται να δώσουν. Το αποτέλεσμα ξεκάθαρο και ο αρχηγός τους, ο Σταυρής, σκέφτεται πολλά σενάρια και ενδεχόμενα. Η προσήλωση στον στόχο, παρά τα εμπόδια που προκύπτουν, είναι για όσους θέλουν πραγματικά να φτάσουν στον τελικό! Σε μια μάχη για την παραμονή στο παιχνίδι, οι υποψήφιοι για αποχώρηση μαγειρεύουν γνωρίζοντας ότι αυτή μπορεί να είναι η τελευταία τους μέρα στο MasterChef 4. Κάποιοι από τον εξώστη μιλούν για «θέατρο» και προσποίηση, γεγονός που δείχνει ξεκάθαρα πλέον πως έχουν διαχωριστεί οι παρέες μέσα στον διαγωνισμό. Ένα πιάτο αντιγραφής με «γαλλικό» αέρα από τον guest chef Ντίνο Φωτεινάκη, είναι εκείνο, που θα αποτελέσει σημείο κρίσης των υποψήφιων. Το άγχος και η καταβεβλημένη ψυχολογία όμως θα στοιχίσει σε κάποιον ή κάποια, την παραμονή στον διαγωνισμό και το όνειρο του MasterChef. #MasterchefGR #StarChannelTV MasterChef 4 Δευτέρα - Παρασκευή, στις 21:00 & MasterClass Κυριακή στις 17:45 Facebook: https://goo.gl/xuGs8C Twitter: https://goo.gl/LTtZSG Instagram: https://goo.gl/tNopkn

#MasterchefGR Facebook: https://goo.gl/xuGs8C Twitter: https://goo.gl/LTtZSG Instagram: https://goo.gl/tNopkn

#MasterchefGR #StarChannelTV MasterChef 4 Δευτέρα - Παρασκευή, στις 21:00 & MasterClass Κυριακή στις 17:45 Facebook: https://goo.gl/xuGs8C Twitter: https://goo.gl/LTtZSG Instagram: https://goo.gl/tNopkn

Άλλη μια ομαδική, που ολοκληρώθηκε με επιτυχία, ικανοποιώντας και βγάζοντας ασπροπρόσωπους τους Μέντορες και κριτές του διαγωνισμού, Σωτήρη Κοντιζά, Πάνο Ιωαννίδη, Λεωνίδα Κουτσόπουλο. Μια από τις δύο ομάδες, έρχεται με μεγάλη αυτοπεποίθηση στην κουζίνα του MasterChef 4, αφού η απόδοσή της, σύμφωνα με το πώς νιώθουν τα μέλη της, ήταν αντάξια ενός καλοκουρδισμένου ρολογιού. Ήταν όμως και το αποτέλεσμα στα πιάτα, που έβγαλαν, ανάλογο; Τα απογοητευτικά αποτελέσματα πέφτουν σαν κεραυνός. Ένας πληγωμένος εγωισμός και δάκρυα, που δεν τα περιμένει κανείς να τρέξουν σε κάποια πρόσωπα. Κάποιοι δεν μπορούν να πιστέψουν το αποτέλεσμα, κάποιος αναλαμβάνει την ευθύνη. Πως θα ολοκληρωθεί η εξαντλητική ψυχολογικά δοκιμασία Ασυλίας; #MasterchefGR #StarChannelTV Facebook: https://goo.gl/xuGs8C Twitter: https://goo.gl/LTtZSG Instagram: https://goo.gl/tNopkn

Τα ωραιότερα παιδικά τραγούδια, με 3D εικονογράφηση: Του Λεωφορείου Οι Ρόδες + 15 min Εγγραφείτε τώρα! ▶ https://bit.ly/heykids-greek 0:00 Του Λεωφορείου Οι Ρόδες - το λεωφορειο παιδικο τραγουδι 2:25 Τα Ψέματα: https://youtu.be/6_IaUbKPRQo 4:01 Αχ Κουνελάκι: https://youtu.be/A7OK-9sjdfM 5:52 Η Φρεγατα: https://youtu.be/nyj4rKINwlE 8:47 Στου Μανώλη την Ταβέρνα: https://youtu.be/6mgDAp-HCsE 10:14 Η Γιαγιά Μας Η Καλή: https://youtu.be/XeJ45GybrtU 11:33 Περνά Περνά η Μέλισσα: https://youtu.be/C1rCYARe0TM 12:54 Ο Μπαρμπα Μπρίλιος: https://youtu.be/JZDEgqhr7Lw Λίστα αναπαραγωγής με εικονογραφημένα παιδικά τραγούδια ▶ http://bit.ly/παιδικά-τραγούδια-playlist Η Αγελάδα Λόλα στίχοι -------------------------------------------------------- του λεωφορειου οι ρόδες ολο γυρνούν γύρω γύρω ολο γυρνούν του λεωφορειου οι ρόδες ολο γυρνούν μέσα στην πόλη του λεωφορειου οι πόρτες ανοιγοκλεινουν, ανοίγουν κλείνουν και ξανα κλείνουν του λεωφορειου οι πόρτες ανοιγοκλεινουν, μέσα στην πόλη και τα παραθυρα του πανε πάνω κατω, πάνω κάτω πάνω κατω και τα παραθυρα του πανε πάνω κατω,μέσα στην πόλη οι γυαλοκαθαριστήρες κάνουν φρου φρου φρου οι γυαλοκαθαριστήρες κάνουν φρου φρου φρου, μέσα στην πόλη η κόρνα κάνει μπιπ μπιπ μπιπ, μπιπ μπιπ μπιπ,μπιπ μπιπ μπιπ η κόρνα κάνει μπιπ μπιπ μπιπ, σε όλη την πόλη η μηχανη του κανει ενα βρουμ βρουμ βρουμ,βρουμ βρουμ βρουμ κι αλλο βρουμ βρουμ βρουμ η μηχανη του κανει ενα βρουμ βρουμ βρουμ, μεσα στην πόλη η μαμα του κωστάκη κάνει σουτ σουτ σουτ, σουτ σουτ σουτ, σουτ σουτ σουτ η μαμα του κωστάκη κάνει σουτ σουτ σουτ μέσα στην πόλη Ο οδηγος φωνάζει, περάστε πίσώ, όλο πίσω, περάστε πίσω Ο οδηγος φωνάζει, να πάμε πίσω, σε όλη την πόλη Ακολουθήστε μας στο FaceBook ▶ http://bit.ly/HeyKids-Παιδικά-Τραγούδια HeyKids - Παιδικα τραγουδια eλληνικα

#MasterchefGR #StarChannelTV MasterChef 4 Δευτέρα - Παρασκευή, στις 21:00 & MasterClass Κυριακή στις 17:45 Facebook: https://goo.gl/xuGs8C Twitter: https://goo.gl/LTtZSG Instagram: https://goo.gl/tNopkn

#MasterchefGR #StarChannelTV MasterChef 4 Δευτέρα - Παρασκευή, στις 21:00 & MasterClass Κυριακή στις 17:45 Facebook: https://goo.gl/xuGs8C Twitter: https://goo.gl/LTtZSG Instagram: https://goo.gl/tNopkn

#MasterchefGR #StarChannelTV MasterChef 4 Δευτέρα - Παρασκευή, στις 21:00 & MasterClass Κυριακή στις 17:45 Facebook: https://goo.gl/xuGs8C Twitter: https://goo.gl/LTtZSG Instagram: https://goo.gl/tNopkn

#MasterchefGR #StarChannelTV MasterChef 4 Δευτέρα - Παρασκευή, στις 21:00 & MasterClass Κυριακή στις 17:45 Facebook: https://goo.gl/xuGs8C Twitter: https://goo.gl/LTtZSG Instagram: https://goo.gl/tNopkn